De geschiedenis gaat terug tot 1644. In dat jaar opende Boerke Mutsaers voor het eerst de deuren. Bijna 360 jaar later bestaat de Tilburgse familiezaak nog steeds. Boerke Mutsaers combineert nostalgie en gemoedelijkheid met hedendaagse kwaliteit.
De rijke traditie van Boerke Mutsaers is nog altijd aanwezig in de horecagelegenheid. Neem
bijvoorbeeld het wildseizoen dat voor de deur staat. In de keuken wordt de hazenpeper volgens een eeuwenoud familierecept klaargemaakt. Het levert een uniek gerecht op dat identiek is aan de maaltijd die gasten drie eeuwen geleden bij Boerke Mutsaers voorgeschoteld kregen.
Door de jaren heen is de familiezaak - inmiddels in handen van Rob en Maud Mutsaers - uitgegroeid tot een complete horecagelegenheid waarin restaurant, café, terras en diverse zalen zijn geďntegreerd tot een geheel. De ligging, nabij station Tilburg West, combineert een perfecte bereikbaarheid met een rustgevende en natuurrijke omgeving.
Met vijf comfortabele zalen is het complex uitermate geschikt voor vergaderingen, cursussen, bijeenkomsten, feesten en partijen. De zalen variëren in capaciteit, voor zowel kleine als grote groepen. bedrijfsmatig, presentaties, Politieke partijen, vakbonden, verenigingen en het Gilde zijn van oudsher te gast bij Boerke Mutsaers.
Boerke Mutsaers is zeven dagen per week geopend.
Van dinsdag t/m zaterdag vanaf 09.00u geopend en op zondag vanaf 11.30u geopend. Maandag gesloten (enkel op reservering).
Voor meer informatie kunt u altijd contact opnemen (013-5900808)